Белый хлеб и сладкие хлопья являются одними из худших продуктов для завтрака. Об этом заявил спортивный врач Александр Олмос в ходе беседы с изданием 20minutos. "Такой завтрак очень быстро поднимет уровень сахара в крови, хотя через несколько часов он вызовет резкий спад энергии, что приведет к неконтролируемому желанию что-то съесть", - отметил он. Подобные продукты также не содержат необходимых питательных веществ, подчеркнул Олмос. Кроме того, он посоветовал не добавлять в утренний кофе рафинированный сахар и другие вредные добавки. По словам эксперта, на завтрак лучше съесть цельные фрукты, поскольку клетчатка способствует более постепенному поступлению в кровь природных сахаров. В феврале ученые из Первой клинической больницы Сианьского университета Цзяотун установили, что у людей, завтракающих позже девяти утра, симптомы депрессии возникают на 28% чаще. Оказалось, что у мужчин и женщин, которые завтракали позже девяти утра, плохое настроение и проблемы с психическим здоровьем появлялись почти на треть чаще, чем у тех, кто первый прием пищи заканчивал до 8:00. Кроме того, было установлено, что полный отказ от завтрака также оказывает пагубное влияние на психологическое состояние и эмоциональный фон.
