Ura.ru: производители джин-тоников превращают напитки в псевдопиво

Производители джин-тоников сменили рецептуру производимой продукции из-за акцизов, после чего она попала в категорию пивных напитков. Об этом Ura.ru рассказал глава Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов. "В категорию "пивных напитков" попали алкогольные коктейли типа "джин-тоники", но с измененным составом. Это позволило им уйти от повышенного налога. Но такие псевдо-пивные коктейли негативно влияют на репутацию добросовестных пивоваров", - посетовал он. Глава ассоциации подчеркнул, что в составе пива не может быть этилового спирта, поскольку в этом напитке алкоголь появляется за счет естественного брожения. До этого производитель водки "Царская", компания Ladoga, начала выпускать джин-тоник. Коктейль появится в рознице под брендом Barrister, уточнил представитель Ladoga. Компания в настоящее время уже выпускает джин под этим же брендом, а коктейль изготавливается на его основе. Прежде, по словам представителя компании, джин-тоник в бутылках в России производился в основном на основе пива и спирта, поскольку добавление в состав продукции качественных крепких спиртных напитков резко увеличивает стоимость.