Диетолог Пристанский: хумус богат витамином А
Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский рассказал, что хумус богат витамином А, магнием и медью.
В беседе с «Радио 1» эксперт отметил, что данные микроэлементы благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
«Но важно понимать, что, как и любая бобово-ореховая перемолотая смесь, туда добавлены разнообразные масла и наполнители», — сказал Пристанский.
По словам специалиста, закуска из нута, турецкого гороха, оливкового масла, тахини, кунжутной пасты, лимонного сока и специй очень калорийна.
Ранее диетолог, нутрициолог, основатель школы здорового питания Lilystarfit и блогер Лилия Стародубцева рассказала, что хроническую усталость может вызывать нехватка в организме важных нутриентов.