Российскую газировку сделали менее калорийной. Куда делся сахар из напитков
Газированные напитки в России стали не такими сладкими. И речь не про диетические линейки. Производители постепенно начали сокращать количество сахара даже в обычной газировке. Дело не в массовом увлечении ЗОЖ, хотя без этого тренда тоже не обошлось. Рассказываем, куда всё-таки делся сахар из напитков.
Почему в газировке стало меньше сахара
Всё дело в повышении акциза на сладкие алкогольные напитки, написали «Известия».
С июля 2023 года он составлял 7 рублей за литр, а с 1 января 2025-го вырос до 10 рублей.
Производители напитков, в составе которых есть сахар, сироп с сахаром или мёд (и при этом углеводов в них больше 5 г на 100 мл), вместо повышения отпускной стоимости решили «убавить» сладость своей продукции.
Чья газировка стала не такая сладкая
По данным издания, количество калорий уже снизили крупные производители: - «Очаковский» — с 35 до 20 на 100 мл; - «Добрый» — с 32 до 19; - Cool Cola — с 45 до 20; - «Черноголовка» — до 20 ккал.
В некоторые напитки производители добавляют безопасные подсластители, чтобы сохранить привычную сладость, отметила в беседе с газетой Союзнапитков Алла Андреева.
При этом она не исключила, что компании могут вернуться к использованию сахара, чтобы потребители не отвернулись от них.
Зачем хотят прятать сахар от посетителей ресторанов
Акцизы для производителей сладкой газировки в своё время вводили, чтобы люди ели поменьше сахара и не страдали ожирением.
С этой же целью недавно вице-спикер Владислав Даванков предложил Роспотребнадзору обязать кафе и рестораны убирать солонки и сахарницы со столов.
Всё для того, чтобы они не попадались на глаза посетителям и у тех не было соблазна лишний раз добавить их в блюда и напитки.
От добавок не откажутся полностью, но их придётся просить у официантов отдельно.
Россиянам предрекли дефицит сахара и картошки. Чем это опасно, кроме роста цен
Русский «суперфуд». Иностранцы помешались на кефире: что не так с этим трендом
В российских энергетиках обнаружили переизбыток сахара и незаявленные красители. Можно ли их пить