Кировский предприниматель торгует шаурмой сомнительного происхождения

Контрольно-надзорная проверка выявила в заведении нарушения в сфере ветеринарии.

Кировский предприниматель торгует шаурмой сомнительного происхождения
© Первоисточник

Управлением Россельхознадзора по Кировской области 16 мая 2025 года проведена внеплановая контрольная проверка заведения общественного питания на улице Карла Маркса в Кирове.

Сотрудниками ведомства установлено, что предприниматель ведет торговлю шаурмой без соблюдения необходимых норм ветеринарного контроля. Заведение не зарегистрировано в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» («Цербер»), вследствие чего невозможно отследить происхождение используемых ингредиентов, условия хранения продукции и эпизоотическую ситуацию региона её производства.

Данное нарушение свидетельствует о несоблюдении российского законодательства в области ветеринарии, включая Закон РФ «О ветеринарии», Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также ряд ветеринарных правил и нормативных актов.

По итогам проверки 22 мая 2025 года предпринимателю выдано официальное предписание о недопустимости дальнейшего нарушения ветеринарного законодательства.