В Роспотребнадзоре рассказали правила выбора клубники
Нужно обращать внимание на её внешний вид, запах и текстуру, уточнили в пресс-службе ведомства.
«Ягоды должны быть сухими, без признаков гниения, однородного насыщенного цвета с зелёными и крепкими листьями. Поверхность должна быть эластичной, гладкой и блестящей, без видимых повреждений», — подчеркнули в ведомстве.
Там заявили, что для определения сладости клубники необходимо проверить черенок: если между листиками и ягодой есть расстояние, она будет сладкой, а при плотном прилегании листиков, скорее всего, будет кислить.