Урожай клубники начали собирать на полях под Бишкеком
На полях под Бишкеком собирают урожай клубники, в этом году она созрела чуть раньше обычного. Ягоду успела попробовать корреспондент «МИР 24 Айгерим Абасбекова.
Почти каждый день Мирлан Калычбек уулу проводит в поле. Сейчас сезон сбора клубники в самом разгаре. Ягодой он занимается второй год. Прежде чем начать ее выращивать, тщательно изучал особенности ухода.
«За клубникой ухаживать сложно. Требует частой прополки, удобрения в зависимости от калибра. Также она быстро заболевает, и неустойчива к дождям, может сгнить.
Фермер решил выбрать европейские сорта ягоды, с ними меньше хлопот. Остановился на пяти самых крупных и ароматных. Сорта «Азия и «Альба ценятся за внешний вид: крупные, ровные, ярко-красные ягоды. Их часто используют для десертов и украшения блюд. А еще они очень вкусные.
Большую часть экспортируют в города России. Ягоды этих сортов выносливы и хорошо переносят перевозку
«Мы собираем только поспевшую клубнику. Один человек может за день в среднем заполнить 25 ведер.
За клубникой покупатели приезжают прямо к полю. Оптовая цена около 240 сомов за килограмм, это примерно столько же рублей.
Рядом с полями продают и клубнику местных сортов. Она мельче, но дешевле, 300 сомов за ведро.