В Волгоградской области ИИ обнаружил более 2 тонн сомнительного молока

Искусственный интеллект выявил нарушения при оформлении эВСД на молочную продукцию. Межрегиональным Управлением Россельхознадзора в рамках использования искусственного интеллекта были обнаружены несоответствия в документации на производстве в Еланском районе Волгоградской области. Установлено, что в сертификате на 2,6 тонн сырого коровьего молока отсутствует справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Такой документ должен подтверждать безопасность молока и обеспечивать прослеживаемость продукции.  Таким образом, на прилавки могло попасть небезопасное для употребления молоко, сообщили в ведомстве. Производителю объявлено предостережение и предложено придерживаться соответствующих нормативных правовых актов в своей деятельности. В комитет ветеринарии будут направлены материалы для принятия мер реагирования. Производственный сертификат на молочную продукцию аннулирован. Юлия Фельдман. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив