Назван самый предпочтительный вид мяса для шашлыка в Краснодаре
На втором месте по популярности оказалась курятина, которую предпочитают 21% респондентов. На третьей позиции — баранина, набравшая 13% голосов. Менее востребованными оказались говядина и мясо индейки, их выбрали 10% и 3% участников соответственно.
Экзотические и редкие варианты, такие как мясо утки или кролика, привлекли внимание всего 2% опрошенных. Ещё 5% жителей города признались, что вовсе не любят шашлык.
Согласно наблюдениям аналитиков, мужчины чаще выбирают шашлык из свинины и баранины. Женщины склонны отдавать предпочтение более лёгким вариантам — курице и индейке. Тем не менее, и среди женщин свинина остаётся самым популярным выбором.
Особенно выражена приверженность к свиному шашлыку у возрастной аудитории: среди краснодарцев старше 45 лет половина назвали его лучшим вариантом для приготовления на углях, сообщает издание kubanpress.ru.
Ранее кубанский Россельхознадзор пресёк ввоз заражённого базилика из Армении. Также власти Кубани усилили борьбу со стихийной торговлей на курортах.