Вкус лета: 5 необычных рецептов с ягодами, чем они полезны

Ягоды — это не только символ лета, но и настоящая гастрономическая магия в миниатюре. Они сочетаются почти со всем: от утренних каш до соусов к мясу, от десертов до прохладных супов. А еще это один из самых мощных природных источников антиоксидантов. Вишня, черника, малина и клубника содержат антоцианы и флавоноиды, которые помогают замедлять старение клеток, укрепляют стенки сосудов и снижают воспалительные процессы организме.