Для иммунитета: готовим ягоды на зиму

Зимой наш организм особенно нуждается в витаминах, но свежие ягоды в магазинах практически недоступны. Правильная заготовка позволяет сохранить до 90% полезных веществ. Нутрициолог, биохимик Анна Дивинская рассказала, как сохранить в ягодах витамины и поделилась эффективными методами консервации урожая.