Как меньше тратить на продукты и экономить до 10 тысяч в месяц: лайфхаки опытных хозяек

Не ходи в магазин голодным Самый частый совет, которым делятся россияне, помогает разумно подойти к походу в супермаркет. Часто на пустой желудок случаются импульсивные траты, ведь хочется все и сразу. Пользователи соцсетей советуют пообедать дома, составить список покупок и только потом идти в магазин. Есть и другие хитрости, которые помогут сэкономить. «Берите упаковки больше. Крупные пачки всегда выгоднее», – отмечает автор блога «Александра Скидочная». Такой подход работает с продуктами, которые долго не портятся. Например, с порционными замороженными товарами. Также большие упаковки выгодны для семей. Еще один совет поможет тем, у кого есть возможность сравнить цены в разных торговых точках. «Во время декрета заметила, что один и тот же детский товар может отличаться в цене раза в три в соседних магазинах. Тогда во мне закрепилась мысль: на все посмотреть цены хотя бы в двух или трех удобных для меня магазинах. Это определенно полезно для бюджета семьи, но иногда возникает грусть, когда переплатила за что-то», – пишет Яна. Заморозить траты в холодильнике Некоторые россияне не замечают, что часть их денег улетает в мусорное ведро. После готовки не все остатки пищи находят свое применение. В таком случае пользователи соцсетей советуют замораживать продукты. После их можно будет добавить в другое блюдо. «Все, что не ушло, замораживаю: от бульона до уже готовой еды. Котлет много или надоели – в заморозку. Когда варю борщ, иногда делаю много зажарки, половину замораживаю, и следующий борщ готовится в разы быстрее», – делится хозяйка Елена. По ее словам, можно заранее сделать заготовки различных добавок. Чаще всего в морозильную камеру она кладет овощи. Их можно купить по низкой цене в сезон, заморозить и потом использовать весь год. Также хозяйки советуют заранее продумывать меню, чтобы не оставалось продуктов на выброс. «Я точно так же отношусь к экономии. Не потому, что нет денег «выбросить на ветер», а больше потому, что жалко свой труд. Стараемся покупать именно то, что едим. Готовлю обычно обеды, а на завтрак покупаю йогурты, хлеб, сыры, овощи. На ужин тоже что-то легкое: омлет, салаты, тунец, тост, хлебцы», – отмечает Ольга. Системный подход для трудоголиков Автор блога «Неваляшка» рассказала, что попробовала несколько способов питания. У девушки много работы, и какое-то время она закупалась готовыми блюдами в магазинах, однако траты стали большими, а вместе с ними начался набор веса. Она нашла новый подход и рассказала, как он помогает ей экономить на продуктах до 10 тысяч рублей в месяц. «Что я делаю? Сажусь за компьютер. Я создала специальную таблицу, где составляю меню на неделю. В чем плюс? Я сразу планирую меню, я потом не буду думать, что мне нужно есть. Более того, я создала таблицу так, чтобы она считала мне нужное количество продуктов. Задача не просто «купить творог», а «купить пять пачек творога». Это мне поможет не бегать в течение недели каждый раз в магазин, потому что каждый раз там импульсивно что-нибудь купишь», – рассказывает девушка. Работы у автора блога много, поэтому вместо размеренной готовки каждый день она выбирает конкретную дату, когда будет делать заготовки. По ее словам, раньше она тратила по два часа в день, а с новым подходом – три часа в выходной. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1. Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия