Новые вызовы кофейной индустрии: рост цен, маркировка и изменение спроса

Российский кофейный рынок демонстрирует активный рост: исследование ЮMoney и «Чек Индекса» показывает, что 50% россиян пьют кофе несколько раз в день. С каждым годом культура потребления кофе развивается. В то же время ситуация на мировом рынке зеленого кофе продолжает нестабильной.

Главное сейчас