Тыквенный «сыр» для веганов: простые рецепты для начинающих

В мире веганской гастрономии существует удивительный парадокс: самые изысканные и сложные по вкусу продукты часто рождаются из простейших, базовых ингредиентов. Один из самых оригинальных и полезных способов использовать тыкву — приготовить веганский «сыр» из тыквенного пюре и кешью. Тыквенный спред с орехами — идеальная альтернатива классическим сырам для тех, кто придерживается растительной диеты, избегает лактозы или просто хочет добавить в рацион что-то новое, ароматное и питательное. Простые рецепты — в материале URA.RU.

Читать далее