В Оренбуржье изъято более 190 кг некачественного хлеба и кондитерских изделий
С начала года специалисты Роспотребнадзора региона проверили 175 предприятий, занимающихся производством и реализацией данной продукции, и исследовали 1199 образцов.
По результатам проверок выявлено, что 8 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий не соответствовали нормам качества, а в 7 образцах кондитерских изделий выявлены нарушения микробиологических показателей. Это привело к изъятию из оборота 29 партий хлебобулочных изделий общим весом более 80 кг и 65 партий кондитерских изделий весом свыше 112 кг, сообщили в Роспотребнадзоре региона.
Основными причинами изъятия продукции стали отсутствие документов, подтверждающих ее качество и безопасность, несоблюдение норм маркировки, сроков годности и условий хранения, а также несоответствие продукции действующим стандартам.
В ведомстве отметили, что по всем выявленным нарушениям предприняты необходимые меры, а информация о данной продукции внесена в государственный информационный ресурс.