Доктор Мясников объяснил, почему нельзя мыть мясо

Это не только не несёт пользы, но и создаёт дополнительные риски для здоровья. Врач Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев выступили против распространённой практики мытья мяса перед приготовлением.