В Волгоградской области выявили нарушения при оформлении партии меда

Ветеринарный специалист выдал производственный сертификат на 350 кг продукции без указания количества пчелосемей, что ставит под сомнение прослеживаемость товара. Согласно информации межрегионального управления Россельхознадзора, отсутствие в документе данных о численности пчелиных семей делает невозможным расчет реального объема производства на пасеке. Как отмечают эксперты, одна семья способна произвести до 150 кг меда за сезон, однако без точных исходных параметров проверить соответствие заявленного количества фактическим возможностям хозяйства не представляется возможным. Владельцу пасеки было направлено официальное предостережение о недопустимости подобных нарушений установленных требований. Все материалы по данному случаю также переданы в областной комитет ветеринарии для проведения дальнейших проверочных мероприятий и принятия соответствующих мер. Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.