Новогоднее блюдо: рождественский гусь в глазури с апельсинами

В Krombacher Beer Kitchen Новый год встречают именно так: за большим столом, с импортным пивом, сочным гусем и тем самым ощущением предвкушения торжества. Бренд-шеф Антон Ибатулин существенно обновил меню к зимним морозам и придумал праздничное меню из больших блюд на компанию – метровая колбаска на гриле, томагавк с тремя соусами, рождественский гусь в глазури с апельсинами. На десерт бренд-кондитер Татьяна Костицына придумала торт из шу – большая праздничная елка с заварным кремом, хрустящим кракелином и шоколадными украшениями. Krombacher Beer Kitchen умеет создавать настроение для любого формата – будь то корпоратив, банкет или душевный вечер с друзьями. Команда ресторана берет на себя все детали: организацию, подачу, атмосферу. Блюда на компанию можно заказать заранее, их подготовят к банкету или доставят прямо к вашему новогоднему столу. В преддверии новогодних праздников ресторан #СибирьСибирь, во главе с бренд-шефом Евгением Кузнецовым, презентует блюда для праздничного стола — килограммовые традиционные салаты, без которых не обходится ни одно застолье, знаменитые пельмени ручной лепки с щедрым количеством начинки, сибирские закуски и большие горячие блюда, идеально подходящие для компании. Ресторан уже несколько лет превращается в настоящую зимнюю сказку, где каждый элемент создает особую атмосферу: столы превращаются в длинную скатерть-самобранку с северными деликатесами, домашними настойками, горячими пирожками с дичью и многим другим. И, конечно, на десерт — торты и пирожные от бренд-Кондитера Татьяны Костицыной. Особенно важно отметить, что ресторан идеально подходит для проведения корпоративных мероприятий и любых особенных поводов. Просторные зал разбит на несколько зон, есть две отдельные VIP-комнаты, что позволяет организовать уютные приватные встречи. Площадь ресторана позволяет разместить гостей комфортно и с удобством. Фото: пресс-служба.

Новогоднее блюдо: рождественский гусь в глазури с апельсинами
© New Magazine