Повар рассказал, как новосибирцам удивить гостей новогодними блюдами

«Для любой готовки, не только к Новому году, я покупаю продукты на рынке от местных производителей. Например, овощи беру у жительницы Маслянино. Излишний пафос ни к чему», — цитирует его слова Горсайт. Он добавил, что обязательными элементами праздничного стола должны быть хороший хлеб и оливье. Кроме того, с учетом климатических условий Сибири эксперт рекомендует делать блюда более горячими, а порции – большими. Ранее «ФедералПресс» рассказал, как новосибирцев начали лечить от шопоголизма, также местный психолог дала советы против эмоционального выгорания, а логопед из Сибири назвала первые признаки будущих проблем с речью у ребенка. Также специалисты рассказали, как бороться с буллингом. Фото: ФедералПресс / Нина Калинина