В Омской области стали меньше производить говядины, крупы и сливочного масла

В Омской области стали меньше производить говядины, крупы и сливочного масла

При этом увеличилось производство свинины и кондитерских изделий.

В Омской области стали меньше производить говядины, крупы и сливочного масла. При этом наблюдается увеличение производства свинины и кондитерских изделий. Омскстат представил данные о промышленном производстве за 11 месяцев 2025 года. В ноябре было зафиксировано снижение производства пищевых продуктов — спад составил 6,4% по сравнению с октябрем. За месяц значительно сократился выпуск говядины (почти на 23%), крупы (на 21,3%), сливочного масла (на 17,7%) и мяса птицы с субпродуктами (на 11,8%). Также уменьшилось производство колбас, сыров, сметаны, йогурта и молока. В то же время наблюдается рост производства кондитерских изделий (на 8%) и свинины (на 4,9%). Однако в целом с января по ноябрь производство пищевых продуктов увеличилось на 2,2%. В этом году было выпущено больше мяса и субпродуктов птицы — на 63,6%, подсолнечного масла — на 23,9%, крупы — на 22,8%, мясных полуфабрикатов — на 18,8%, сливок — на 17,8%, говядины — на 13,4%, сыра — на 11%, макаронных изделий — на 5,4%, свинины — на 4,2%. С начала года также снизился выпуск переработанной и консервированной рыбы (на 15,7%), кисломолочных продуктов (на 14,5%), кефира (на 10,2%) и хлеба (на 2,5%).

Фото: «Парламентская газета»