Салат с копчёной курицей: пошаговый рецепт от Натальи Суворовой

Ловите интересное новогоднее блюдо.

«Для меня Новый год ассоциируется с традиционными салатами — оливье и сельдью под шубой. Но, несмотря на это, на семейный стол, помимо этих блюд, мы добавляем и другие. Например, мне и моему супругу нравится салат с копчёной куриной грудкой, перцем и корейской морковкой. Готовится он довольно просто».

Рецепт новогоднего блюда

Салат с копчёной куриной грудкой

Ингредиенты:

Способ приготовления

1. Копчёную куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или соломкой.

2. Болгарские перцы промойте, удалите сердцевину и семена. Далее нарежьте тонкой соломкой.

3. В глубокой миске соедините нарезанную куриную грудку, разноцветный болгарский перец и морковь по-корейски.

4. Добавьте небольшое количество майонеза (или другую заправку) и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу, учитывая, что копчёная курица и морковь по-корейски уже содержат соль и специи.

Этот салат достаточно сытный и одновременно лёгкий, отлично сочетается с горячим.