Новогодний стол-2026 всё больше напоминает не соревнование по калорийности, а продуманное меню, где есть место традициям, свежему вкусу и красивой подаче. Оливье и «шуба» никуда не исчезают, но в рецептах появляется больше баланса, отмечает портал «boda». Хозяйки стремятся к тому, чтобы праздник оставался праздничным, а утро 1 января — спокойным бодрым.