Пшенная каша — полезное и сытное блюдо традиционной русской кухни. Готовить ее можно как в сладком варианте на завтрак, так и в качестве гарнира или полноценного пряного ароматного основного блюда. «Лента.ру» рассказывает, как выбрать крупу для самой вкусной каши, и делится 12 лучшими проверенными рецептами.