10 ресторанов Сочи для свиданий у моря
Белые скатерти, живая музыка, плато морепродуктов в сочетании с хорошим вином — «Клево» станет логичным вариантом при поиске места для канонического свидания на побережье. В рыбном ресторане Аркадия Новикова стоит начать ужин с дюжины устриц или парочки морских ежей (530 р.), а затем продолжить вечер угольной треской с пюре из цветной капусты и соусом из мидий (1890 р.) и дикими аргентинскими креветками из дровяной печи (1100 р.).
Тихое журчание легендарного фонтана в зале и панорамный вид на марину с белоснежными яхтами создадут атмосферу уединенности и камерности даже в разгар Дня всех влюбленных. Для ужина вдвоем рекомендуем заказать севиче из гребешка с манго и страчателлой (1690р.), стерлядь в черной соли с красной икрой (1600 р. за 100 г), салат с морепродуктами, спаржей, авокадо и томатами (1750 р.) и осьминога с картофельным кремом, мармеладом из томатов и зеленью (1950 р.).
Отсутствие нарочитой помпезности в бистро у восьмого причала сыграет на руку тем, кто устал от официоза причесанных ресторанов. В меню бренд-шефа Дениса Крупени, например, мясное карпаччо с черными лисичками и горчичным соусом (890 р.), курильские гребешки с корнеплодами и пармезаном (1220 р.) и треска с вонголе и эдамамэ в сливочном соусе (1240 р.). Для пар есть идеальный раздел в меню под названием «Горячее на двоих» с жареным на гриле целым осьминогом (3200 р.), бараньей печенью, «Наполеоном» из говядины и цыпленком (2600 р.) и мидиями мариньер в вине (1840 р.).
«Юность у моря» в здании Морского вокзала — место в стиле сталинского ампира для трепетных и теплых встреч. Кухня «Юности» переосмысливает знакомые вкусы и превращает их в повод для удивления. Рекомендуем попробовать «Столичный» салат с раковыми шейками (690 р.), котлету по-киевски с кунжутным дрессингом (910 р.) и вареники с трюфельным картофелем и вяленым домашним окороком (540 р.).
Пространство ресторана словно наполнено светом и воздухом: обстановку дополняют панорамные окна, морские элементы в интерьере и продуманные детали. Для гастрономичного вечера наедине с любимым человеком выбирайте гребешок с картофельным гратеном, соусом из трех видов икры и мандариновым понзу (1940 р.), ригатони с моллюсками в насыщенном соусе биск (1280 р.) или черную треску с цукини и муссом из северной креветки (1480 р.).
Итальянское свидание без «шенгена» обеспечит бистро Lino. Пробуйте изготовленную вручную пасту с авторскими сочетаниями (например спагетти с морепродуктами и томатным мармеладом, 1330 р.) или протестируйте необычный формат утренних свиданий, пока весь город только просыпается. Выбор стоит сделать в пользу фиори с уткой, кремом из пармезана и печеными грибами (970 р.), римской пиццы с мясными деликатесами и страчателлой (1530 р.) или гребешков с артишоками и трюфельным ризотто (1990 р.).
Четыре этажа ресторанного комплекса смогут удовлетворить совершенно разные требования к идеальному свиданию, будь то запрос на спокойный ужин в камерной обстановке, аперитив с видом на море или веселый вечер в сопровождении караоке. Цитаты из меню: «Эскалоп из фуа-гра с соусом из ягод» (3600 р.), «Лосось с капонатой по-сицилийски» (2400 р.), «Ролл с гребешком и угрем» (1620 р.).
Атмосфера русско-французского бистро Lore’s сама по себе создает праздничное настроение без лишних ухищрений. В центре внимания проекта — собственноручно спроектированная печь, в которой готовится большая часть блюд. В меню, например, шампанский пирог с мясом, сыром и фисташками (790 р.), голубцы с карельской щукой, сливочным биском и камчатским крабом (1390 р.), шницель из цыпленка (1190 р.), паста с утиным конфи (1090 р.).
Главный мясной ресторан Сочи — любимое место ценителей классических стейков, медальонов, ребер и премиальных отрубов. Здесь можно назначать свидание любимому мужчине с полной уверенностью, что локация для ужина оправдает ожидания. Рекомендуем продегустировать стейк мясника с папоротником, кремом из топинамбура и черными лисичками (1590 р.), техасский брискет с малосольными огурцами (1250 р.) или каре карачаевского черного ягненка (1980 р.).
Антон Пинский, Виталий Истомин и Артем Лосев удачно открыли для сочинцев идеальную локацию для свиданий с расслабляющим видом на море. В черноморском Loona для романтических ужинов лучше выбирать столик на втором этаже и пробовать карпаччо из гребешка с трюфелем (1350 р.), брускетту со страчателлой, угрем и трюфелем на хлебе собственного производства (680 р.) и ньокки с белыми грибами и бурратой (1200 р.).
Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме.