Гастрономическая встреча с Анитой Цой состоится в Подмосковье

В пятницу, 6 марта, с 16:00 до 20:00 в Наро-Фоминске пройдет открытая гастрономическая встреча, посвященная органической продукции и традициям домашнего консервирования. Специальным гостем выступает Анита Цой. Мероприятие состоится на площадке сетевого розничного магазина, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Посетители смогут попробовать несколько видов овощных заготовок, приготовленных по авторским рецептам. Анита Цой расскажет о семейных рецептах, подходах к созданию новых вкусовых сочетаний и традициях приготовления солений. У гостей также будет возможность задать вопросы о технологии производства и поделиться собственными кулинарными традициями. Вход свободный», — говорится в сообщении. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что производитель представленной линейки солений входит в число сертифицированных органических производителей региона. Всего в Подмосковье насчитывается 15 таких хозяйств — они выпускают мясную и молочную продукцию, сыры, мед, напитки и другие продукты. Еще один агрохолдинг отмечен знаком «Зеленый эталон». Сегодня Московская область занимает третье место в России по количеству компаний, сертифицированных знаком «Органик». Он подтверждает соответствие продукции строгим экологическим стандартам, включая отказ от использования ГМО, ограничение применения пестицидов и отсутствие тяжелых металлов.