Роскачество рассказало, какой мангал выбрать для пикников

В Роскачестве рекомендовали выбирать мангал в зависимости от условий использования. Для пикников подойдут складные модели — они легкие, компактные, быстро собираются и удобны для перевозки. Для дачи специалисты советуют стационарные мангалы, рассчитанные на более длительное использование и большие объемы приготовления.

Эксперты подчеркнули, что важным параметром является толщина стали — она должна быть не менее двух миллиметров. Также стоит обращать внимание на вес: качественный стационарный мангал обычно весит от 10 килограммов, а разборный — от трех килограммов. Более тяжелые конструкции, как правило, прочнее и устойчивее.

Дополнительное значение имеет покрытие и конструкция. Мангал должен быть обработан жаростойкой краской или эмалью, иметь ребра жесткости и устойчивую форму, предпочтительно трапециевидную. Высота и прочность ножек также влияют на безопасность и удобство использования.

Кроме того, важно учитывать размеры: оптимальная длина зависит от задач, а глубина должна составлять около 12–15 сантиметров. Специалисты также советуют регулярно очищать мангал от золы и защищать его от влаги, чтобы продлить срок службы, передает РИА Новости.

Кроме того, Роскачество рассказало, как правильно выбрать шашлык.