Агроном Абрамова рассказала, как вырастить перцы у себя на подоконнике

Россияне могут вырастить у себя на подоконнике до 1,5 кг перцев. Но только если это карликовые и кустовые формы перца высотой 20-50 сантиметров, рассказала "Газете.Ru" агроном, доцент кафедры растениеводства и плодоовощеводства Казанского ГАУ Галина Абрамова.

По словам специалиста, высокорослые разновидности для квартиры не годятся. Вместо этого можно взять миниатюрные острые сорта чили или компактные сладкие. Среди острых перцев хорошо себя показывают карликовые отечественные и зарубежные сорта: кустовые огненные смеси, декоративные фиолетово-плодовые формы и мелкоплодный тайский тип. Также подойдут сладкие мини-болгарские сорта с плодами размером 5-10 сантиметров. При грамотном уходе с одного куста можно собрать от 300 граммов до 1,5 килограмма плодов.

Ключевое условие успеха - достаточное освещение. Перцу необходимо 12-14 часов света в сутки, и на большинстве окон без светодиодной фитолампы этого добиться не получится. Важно соблюдать и температурный режим: днем оптимально поддерживать около 25 градусов, а ночью температура не должна опускаться ниже 15. Иначе цветки начнут опадать и рост растения замедлится.

Для выращивания стоит выбрать горшок объемом 3-5 литров и легкий влагоемкий грунт. Влажность воздуха должна находиться в диапазоне 50-70%, и полив должен быть умеренным. Хотя перец способен к самоопылению, в комнатных условиях полезно слегка встряхивать куст в период цветения. После того как появятся завязи, рекомендуется перейти на удобрения с повышенным содержанием калия - это поможет получить хороший урожай.