UPI: в Лондоне приготовили рекордный тирамису длинной 440 метров

В Лондоне приготовили самый длинный в мире итальянский десерт тирамису, пишет UPI. Команда из 100 итальянских шеф-поваров приготовила десерт длиной 440 метров в зале Chelsea Town Hall. Достижение официально зафиксировал судья Книги рекордов Гиннесса. Предыдущий рекорд - 273 метра - был установлен в Милане в 2019 году. Организатор лондонского проекта Мирко Риччи уже становился рекордсменом в 2017 году, однако позже уступил первенство. Для приготовления гигантского десерта использовали около 2,2 тонны сыра маскарпоне, 50 тысяч печений савоярди и более 3000 куриных яиц.Процесс требовал точной координации: тирамису выкладывали по частям, соединяя их в единую линию прямо на месте. После фиксации рекорда десерт разрезали на порции и раздали посетителям мероприятия. Часть угощения также передали на благотворительность.