Садовод Туманов назвал зеленые плодоножки главным признаком свежей черешни

Председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов поделился секретами выбора черешни.

«Нужно смотреть, чтобы черешня была чистой, не треснутой и не вялой. Желательно, чтобы плодоножки были зеленые, а не коричневые и высохшие. Это говорит о свежести ягоды и о том, что ее собрали в стадии созревания и сравнительно недавно», – объяснил эксперт телеканалу «360».

Однако визуального осмотра недостаточно, поэтому плоды обязательно нужно пробовать. Садовод порекомендовал покупателям брать с собой на рынок бутылку питьевой воды. Ею можно ополоснуть одну черешню прямо у прилавка, чтобы оценить качество и вкус товара.

Определить наличие химикатов на глаз невозможно, а популярные советы из интернета в этом вопросе совершенно бесполезны. Реальную картину покажет только профессиональный лабораторный анализ. Специалист успокоил покупателей: на официальных рынках такой контроль проводится регулярно, поэтому шанс приобрести опасную ягоду крайне мал.

Ранее газета ВЗГЛЯД писала, как выбрать спелый и сладкий арбуз в магазине.