Выручка казанских ресторанов упала на 70%. Все очень плохо

В первые куаркодные выходные выручка казанских ресторанов упала на 70%. Если так будет продолжаться и дальше, им придется закрыться. «Первая неделя очень тяжелая была. Падение выручки в первые дни доходило до 80%. Была надежда, что в выходные мы увидим положительную динамику, будет больше привитых, больше посетителей. Но, к сожалению, выходные также оказались плачевными. Мы фиксировали в среднем по рынку падение выручки в 70%», — рассказала ТАСС Галина Шарафутдинова, исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана. По ее словам, в таком режиме общепит продержится не больше месяца. Фото: e-KazanРестораны просили отложить QR-коды. Им ответили резко Казанские рестораторы обращались к властям. Они просили отложить QR-коды хотя бы до ноября и получили эмоциональнейший ответ от пресс-секретаря президента РТ Лилии Галимовой: «А коронавирус можно отсрочить? Можно отсрочить распространение инфекции? Дать инфекции месяц и сказать: „Давай ты месяц не будешь распространяться, а мы начнем плавно подходить к новым ограничениям“. Знаете, это все равно что будет тлеть, а мы скажем: „Ну не полыхает же еще пока, не станем тушить пожар“. Сначала были иллюзии, что пандемия продлится год и все наладится, она продлится полтора года. К сожалению, это не подвластно ни нам, ни кому-либо другому. Что касается жестких мер: на чаше весов жизнь и здоровье людей. Был вариант вообще локдаун ввести. Кому от этого хорошо будет?» Страдают не все. Например, казанский «Макдоналдс» сделал даже больше, чем требовалось: закрыл залы и перестал пускать с QR-кодами. А вот что происходит в остальных заведениях.