В Новосибирской области пройдут стажировки для аграриев по органическому земледелию

Летом 2022 года в российских регионах впервые пройдут стажировки в сфере органического земледелия. Местом проведения специальных занятий станут фермерские хозяйства, которые уже производят органику и имеют соответствующие сертификаты. В общей сложности будет пять таких площадок. Одна из них расположена в Новосибирской области, это крестьянско-фермерское хозяйство Сергея Толстова в селе Белово Барабинского района. Там будут проводиться стажировки по органическому растениеводству.

Для отечественного сельского хозяйства «органика» - направление относительно новое. Аграрии, которые его выбирают, нацелены на экспорт. В европейских странах рынок дорогостоящей органической продукции уже сформировался. В России, говорят эксперты, эти процессы только начинаются. Отказ от пестицидов и минеральных удобрений в растениеводстве, от антибиотиков и стимуляторов роста – в животноводстве – всё это увеличивает себестоимость продукции, и потому большого спроса никто не ждет. Так, исследования показывают, что в Новосибирской области только 4% населения готово перейти на дорогие органические продукты питания. Тем не менее Минсельхоз считает направление перспективным и поддерживает его. В России 196 предприятий выпускают органическую продукцию. До 10 июня 2022 года будет идти прием заявок на предоставление грантовой поддержки производителям органики.