Новый тренд соцсетей: крубик — кубический круассан, который все хотят попробовать
Популярный в Сети десерт покорил всех. Вроде бы это всего лишь обычный круассан, но его форма заставляет захотеть попробовать его прямо сейчас.
Крубик, так можно его назвать, если переводить название дословно с итальянского, продаётся в одной из кондитерских Турина. Туристы и жители города без ума. В день выпекается около 150 штук, но даже этого количества чаще всего не хватает. Все хотят его купить и обязательно сфотографировать. Уже проверено, снимок с крубиком наберёт значительно больше лайков.
Сам десерт не итальянское изобретение, он родился в Швеции. Кондитер Бедрос Кабранян сначала придумал креативный круассан в форме куба, а потом создал его в специальной форме. Теперь это произведение кулинарного искусства, где бы оно ни производилось, неизменно привлекает дополнительных туристов.
На самом деле, форма никак не влияет на вкусовые качества десерта. Это всё тот же круассан с заварным ванильным кремом. Единственное, из-за необычного строения в выпечке становится больше начинки, но тесто остаётся таким же.
Получается, что весь секрет круассана в форме для выпекания.