МедикФорум 3 ноября 2017

Врачи разгадали тайну бактерий, вызывающих кариес

Фото: МедикФорум
Микробы используют кальций зубной эмали, чтобы еще лучше закрепиться в налете на зубах.
Распространенное заболевание зубов — кариес — связано с деятельностью живущих в полости рта бактерий, которые преобразуют сахар в кислоту, разрушающую эмаль. Загадкой для науки оставалось то, как бактериям удавалось выживать в среде свободных ионов кальция, которые должны убивать микробы.
Ученые из университета Базеля (Швейцария) смогли раскрыть этот феномен. Выяснилось, что бактерии выработали специальный механизм защиты. Она обеспечивается за счет синтеза внеклеточных полисахаридов: длинноцепочечных молекул, сырьем для производства которых служат остатки сахара. Эти полисахариды связывают высвобождающийся из эмали зубов кальций, его токсическое действие нейтрализуется, а бактерии еще надежнее встраиваются в зубном налете. Кроме того полисахариды способствуют развитию кариеса тем, что связывают ионы кальция, которые больше не возвращаются в зубную эмаль.
Комментарии
Читайте также
Самые неожиданные ошибки в интимной гигиене
Когда могут быть опасны опасны «бабочки в животе»
1
Негласные правила поведения в тренажерном зале
7
Продукты для тех, кто ведет сидячий образ жизни
16
Последние новости
"Взял - положи на место", и другие негласные правила в тренажерном зале
«Бабочки в животе»: когда они могут быть опасны
Не спать: 7 приемов, помогающих снять усталость