15 ноября 2017, Kitchenmag

Пять весомых причин включить в рацион сухофрукты

Сухофрукты, несмотря на их высокую калорийность, считаются еще более полезными для здоровья, чем свежие фрукты. Рассказываем, что же в них такого особенного и почему они должны быть в рационе каждого.
Сухофрукты — природный натуральный витаминно-минеральный комплекс. Эти высушенные на ярком солнце фрукты — богатый источник витаминов и минералов, необходимых для сбалансированной диеты.
Нехватка витаминов или, скажем, постоянное желание съесть что-нибудь сладкое легко решается включением в рацион сухофруктов. Даже несмотря на их высокую калорийность, этот суперфуд очень полезен, ведь, в отличие от других сладких перекусов, он содержит минимум сахарозы. В сегодняшнем обзоре мы поговорим о 5 бесспорных причинах раз и навсегда полюбить самые разные сухофрукты.
Польза для пищеварения
Все без исключения сухофрукты способствуют ускорению обмена веществ. Это идеальный продукт для всех, кто заботится о своем весе. Очищение кишечника и регуляция пищеварения — отличительные особенности сушеных фруктов.
Лидер в этой области — чернослив. Его рекомендуют всем, кто страдает от замедленного метаболизма и проблем с желудком. Будьте аккуратны: в больших количествах сушеные сливы действуют как сильное слабительное средство.
Kitchenmag
Витамины и минералы
Если вы знаете, что в вашем рационе не хватает витаминов и минералов, обязательно ешьте сухофрукты — природные мультивитамины: в процессе высушивания не страдают практически никакие полезные элементы, и каждый фрукт сохраняет все свои уникальные свойства.
Так, например, сладкая курага, сушеные яблоки и груши — богатый источник железа, калия, витаминов А и С, а в экзотическом манго содержится целый комплекс витаминов и антиоксидантов, способствующих улучшению состояния волос и кожи.
Идеальный перекус
Важно с сухофруктами соблюдать меру, ведь в них количество калорий увеличивается в несколько раз (например, 100 граммов свежего винограда «обойдется» вам в 70 килокалорий, а сушеного — уже в 300 килокалорий).
Не все так страшно, если взглянуть на это с другой стороны: в умеренных количествах сухофрукты могут стать отличным перекусом-суперфудом. Рекомендуем финики: они лучше всяких снэков насыщают организм энергией и увеличивают работоспособность.
Нормализация работы всех систем организма
Сухофруты можно есть для профилактики различных заболеваний. Каждый вид сухофруктов воздействует на организм по-своему, и вы можете выбрать своего индивидуального "любимца".
Например, инжир получил звание "женского" сухофрукта: в нем содержится много минералов и химических соединений, положительно воздействующих на женское здоровье. Чернику советуют есть тем, у кого есть проблемы со зрением, а такие сухофрукты, как изюм и курага, укрепляют сердечную мышцу, нормализуют давление и повышают гемоглобин.
Kitchenmag
Никакой усталости и хорошее настроение
Если вы чувствуете себя подавленным, постоянно устаете и страдаете от плохого настроения, попробуйте добавить в свой рацион самые солнечные сухофрукты.
Сушеный банан содержит много эндорфинов — знаменитых "гормонов счастья", цукаты из ананаса помогут вам умерить тягу к сладкому и избежать скачков сахара в крови (которые, как известно, часто становятся причиной нестабильного настроения и даже депрессии), а сушеная вишня поможет снять усталость, укрепить иммунитет и побороть осеннюю хандру.
Оставить комментарий

Главное по темам

Почему опасно пить слишком много воды

12:31

Опасно ли готовить еду в фольге

10:03

Медики доказали пользу вина и пива

09:53

Мифы и правда о ПМС

09:50

Нимфомания: болезнь или темперамент

09:00

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи