15 ноября 2017, МедикФорум

Вегетарианство защитит от сердечной недостаточности

Переход на вегетарианское питание уменьшает риск сердечной недостаточности на 42%. Для защиты сердца в диете человека должны присутствовать цельнозерновые продукты, бобы и зелёные овощи.
Исследование показало, что вегетарианская диета уменьшает риск сердечной недостаточности почти наполовину. Отказывающиеся от переработанного мяса и жирных продуктов в пользу преимущественно растительной пищи люди на 42% реже сталкиваются с сердечной недостаточностью. Эту диету нельзя назвать стопроцентно вегетарианской, поскольку она включает в себя рыбу, но значительный объем в ней занимают цельнозерновые продукты, бобы и темно-зеленые листовые овощи. Ученые из Icahn School of Medicine в Нью-Йорке доказали, что отказ от углеводов, продуктов с добавленными сахарами, трансжирами, насыщенными жирами и переработанного мяса дает наилучший эффект в деле защиты сердца.
В ходе исследования ученые проанализировали 5 типов питания, включающих активное употребление красного мяса, растительной пищи, сладостей, алкоголя и других категорий продуктов, в течение 4 лет. Такие продукты, как яйца, жареная пища, алкоголь и мучные изделия никак не влияли на снижение риска сердечной недостаточности. Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности жителей России, а количество их жертв увеличивается из-за неправильного питания, злоупотребления алкогольными напитками и курения, а также эпидемии ожирения.
Из всех режимов питания максимальный эффект в деле снижения риска сердечной недостаточности оказывала преимущественно растительная диета. Это было справедливо даже с учетом возраста, пола и расы участников исследования, а также других факторов риска. Темно-зеленые листовые овощи, фрукты, бобы, цельнозерновые продукты и рыба, в комбинации с отказом от переработанного мяса, рафинированных углеводов и сладостей давали максимальную защиту сердцу и предотвращали сердечную недостаточность даже у людей из групп риска.
Оставить комментарий

Главное по темам

Чистка лица: зачем и как это работает

Вчера, 21:18

Названа главная опасность ополаскивателей для рта

Вчера, 17:03

Производители сахара скрывали эти исследования

Вчера, 15:27

Почему диеты не работают

Вчера, 15:52

Стало известно, как кофе влияет на мозг

Вчера, 14:14

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи