20 ноября 2017, МедикФорум

Медики доказали пользу вина и пива

Алкоголь является психоактивным веществом, воздействует на центральную нервную систему, вызывая опьянение и изменение мышления, настроения.
Алкоголь успокаивает и расслабляет, а также улучшает самочувствие и самооценку, то есть доставляет приятные ощущений. Это чрезвычайно популярный во всем мире напиток, несмотря на свою вредность.
Следует отметить, что алкоголь в правильных количествах не вредит здоровью, а, наоборот, ему служит — к сожалению, подавляющее большинство людей пьет его в количествах, значительно превышающих рекомендуемые нормы.
Как делается алкоголь?
Спирт образуется в процессе брожения углеводов, присутствующих в зерновых культурах, фруктах и овощах, а также меде (этот процесс происходит с участием дрожжей). В результате этого процесса образуется этанол, а после смешивания с водой и другими ингредиентами образуются отдельные виды спиртных напитков, например, вино и пиво.
Влияние алкоголя на здоровье
Алкоголь, употребляемый регулярно и в избытке, имеет тяжелые последствия для организма, а в рекомендуемых количествах оказывает весьма благоприятное воздействие на здоровье.
Вино
Вино содержит ценные для организма антиоксиданты, защищающие организм от плохого воздействия свободных радикалов. Они положительно влияют на здоровье и предотвращают множество заболеваний, особенно онкологических, а также заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы, замедляют процессы старения организма, особенно кожи.
Особого внимания заслуживают полифенолы, в частности флавоноиды, которых красное вино больше всего содержит. Флавоноиды оказывают исключительно благотворное влияние на организм человека, защищая от многих опасных для здоровья и жизни заболеваний, в первую очередь, от рака желудочно-кишечного тракта и легких, атеросклероза, от вредного воздействия УФ-излучения на кожу и глаза, защищает от болезней глаз.
Помимо антиоксидантов, вино содержит дубильные вещества, органические кислоты, витамины группы B, а также магний, калий, кальций и железо.
Пиво
Врачи и ученые сходятся во мнении, что пиво является одним из лучших известных человеку напитков. Пиво — это хороший источник антиоксидантов и витаминов группы B. Это естественный антибиотик, который поддерживает иммунную систему — согласно исследованиям, пиво снижает уровень сахара в крови и стимулирует секрецию желудочных соков, а также значительно снижает риск инфаркта и других заболеваний сердца. Особое внимание стоит обратить на пиво непастеризованное — содержит живые культуры, которые улучшают функционирование пищеварительной системы.
Оставить комментарий

Главное по темам

Обнаружены продукты, которые позволят жить дольше

23:23

Факторы, которые негативно влияют на зубы

22:14

Интим для здоровья: польза и вред

21:45

Определены самые полезные в мире овощи

15:37

Базисные принципы кето-диеты

14:56

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи