26 ноября 2017, Fiteria

Составлен список продуктов с правильными углеводами

Существует перечень продуктов, в которых содержится большое количество правильных углеводов. Можно отказаться от зерновых, поскольку в них есть глютен. Стоит употреблять и другие продукты с правильными углеводами.
Употребление ямса и батата
Батат это разновидность картофель, его аналог. По своим параметрам, этот сладкий картофель похож на морковь. Его можно кушать в сыром виде. Ямс напоминает батат.
Основным достоинством продукта выступает большой объем быстрых углеводов, но низкий гликемический индекс. Поэтому полезные элементы усваиваются организмом полноценно и постепенно.
В 100 г батата содержится суточная норма витамина А, который нужен для нормального иммунитета человека.
Киноа и гречневая крупа
Ни гречка, ни киноа не считаются зерновыми культурами. В их составе нет глютена и сильных аллергенов. Данные продукты до сих пор остаются натуральными и не подвержены модификации.
В сухой крупе 15% протеина, а клетчатки до 10%. Всего 100 г киноа и гречки покрывают более 50% дневного количества магния, который нужен для роста мышц. Также в них имеется до 25% нормы железа.
Бобовые
Многие диеты часто предусматривают прием бобовых. Если фасоль правильно приготовлена, в ней остаются различные полезные вещества. Это не относится к консервированным вариантам бобовых.
В 100 г сухой фасоли есть 60 г углеводов, а также клетчатка и более 20 г белков. Такой же объем фасоли покрывает 50% дневной дозы калия, железа, цинка и фосфора. Столько полезных компонентов нет ни в овощах, ни в злаках.
Зеленые овощи
В брокколи имеется внушительное количество витаминов К и С. Это важные антиоксиданты, они ускоряют обменные процессы в соединительной ткани и костной системе. Много витаминов в спарже, цветной и белой капусте и шпинате. Все перечисленные овощи имеют много воды, небольшой объем углеводов, и примерно 4% белка.
Томаты и баклажаны
Со стороны ботаники, баклажаны, киви и томаты также можно отнести к ягодам. Все перечисленное состоит из жидкости и не имеет большого объема витаминов. Однако, для разнообразия, их нужно периодически включать в свой рацион.
За последнее время, томаты сильно изменись. Например, в черри максимальное количество пестицидов и вредных компонентов. Такие вещества есть и в сельдерее, а также, яблоках.
Ягоды темного цвета
Известно, что цвет ягоды влияет на количество антиоксидантов. Чем она темнее, тем она полезнее. Исключение — виноград, в котором, несмотря на темный цвет, есть много сахаров и жидкости.
Максимальный объем витамина С, а также антиоксиданты, есть в:
• крыжовнике,
• смородине,
• вишне,
• шиповнике.
Эти продукты помогают организму человека противостоять вирусам и процессам увядания.
Польза бананов и ананасов
Эти фрукты считаются лучшими продуктами для питания мышц после тяжелых тренингов и при нехватке углеводов. Всего в одном банане есть до 30 г углеводов. Аналогичное количество углеводов имеется в двух кусочках ананаса.
Также в одном банане есть до 20% суточной порции витамина В6 и С. Они особенно важны для спортсменов. В ананасе содержится бромелайн, вещество, помогающее быстрому расщеплению белков, усиливая их усвоение.
Оставить комментарий

Главное по темам

Определены самые полезные в мире овощи

15:37

Базисные принципы кето-диеты

14:56

6 поз для йоги, которые помогут согреться

14:42

Мифы о диетическом питании

15:06

Солярий vs таблетки: как получить витамин D зимой

08:20

Видеоновости

Статьи

Дизайнеры порвали Штаты в лоскуты

Американская мода больше не может быть скучной

Умер «целитель» с голосами в голове

Ушел из жизни знаменитый в 1990-е годы «целитель» Аллан Чумак

«Чем чуднее, тем моднее»: как мода стала некрасивой

Почему модники оскорбляют хороший вкус и когда это кончится

«Проиграешь — перестану любить»

Современные дети живут в условиях если не материального изобилия, то уж точно достатка.

Россияне уходят от алиментов

Доля разводов последние годы стабильно превышает половину от заключенных браков. Так, если сопоставить данные Росстата, то окажется, что в 2016 году распалось 61,7% браков (заключено всего 985 тыс. браков…

Фоторепортажи