Medical Insider 10 февраля 2018

Ученые выяснили, как голодание отражается на сердечной мышце

Фото: Medical Insider
Дженнифер Райнер (Jennifer Rayner) из Оксфордского университета (University of Oxford) в Великобритании на конференции CMR 2018 объясняет: «Низкокалорийные диеты, которые содержат от 600 до 800 калорий в день, могут быть эффективными для снижения веса, артериального давления и сахара в крови. Но их воздействие на сердце до сих пор не было изучено».
Материалы и методы исследования
Ученые использовали МРТ для того чтобы выяснить, влияет ли диета на распределение жира и функционирование сердца. С этой целью исследователи набрали 21 участника, страдающих ожирением, средний возраст которых составлял 52 года. В течение 8 недель их кормили диетой, ограниченной до 600-800 калорий в день. Ученые провели МРТ-сканирование в начале исследования, через 1 неделю и в конце исследования.
Результаты научной работы
Исследователи обнаружили, что после диеты количество жировых отложений уменьшается. Количество жировых отложений в среднем уменьшилось на 6%; висцеральный жир, или жир вокруг внутренних органов, уменьшился на 11%; жировые отложения печени уменьшились на 42%.
После первой недели низкокалорийной диеты у участников улучшилось сопротивление к инсулину, холестерин пришел в норму, снизился уровень сахара в крови и артериальное давление. Однако удивительно, уровень жира вокруг сердца вырос на 44%. Это изменение нарушает способность сердца перекачивать кровь. К концу 8 недели функции сердца пришли в норму. По сути, здоровье сердца к концу исследования улучшилось.
Доктор Райнер объясняет изменения, вызванные диетой: «Уменьшение калорий приводит к тому, что жир из разных частей тела с кровью переходит к сердечной мышце. Сердечная мышца предпочитает выбирать между жиром или сахаром в качестве топлива. После острого периода, при котором организм приспосабливается к резкому ограничению калорий, работа сердца улучшается».
Райнер предупреждает об осторожности перед началом диеты.
«Если у вас проблемы с сердцем, — говорит она, вам нужно проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к низкокалорийной диете или голоданию. Люди с сердечными проблемами могут не заметить изменения в функции сердца на ранних стадиях».
Авторы другого исследования утверждают, что дети, которые потребляют здоровую пищу, с большей вероятностью будут счастливы.
Литература
Crash diets can cause transient deterioration in heart function
Комментарии
Читайте также
Три секрета идеальной осанки
Названа диета, которая не теряет эффективность
Как перестать принимать противозачаточные таблетки
Главные враги мужской потенции
70
Последние новости
Природные слабительные средства при запорах
Сыпь на запястье: причины, диагностика и лечение
Сколько времени требуется для восстановления после удаления зуба мудрости?