Секретный ингредиент: ученые СамГТУ разработали крем против старения кожи

Ученые СамГТУ нашли новый способ борьбы с заболеваниями кожи. На кафедре «Технология пищевых производств и биотехнология» разработали крем на основе мёда. Зинаида Мащенко пять лет борется со старением кожи — Многие проблемы с кожей возникают из-за нарушения микроциркуляции, — рассказала доцент кафедры Зинаида Мащенко. — Клетки не получают нужные вещества и накапливают шлаки. Чтобы справиться с этим, косметологи применяют озонотерапию или массаж. Я больше пяти лет внедряю инновации в косметологию. Новая технология также позволяет справиться с одним из главных последствий сахарного диабета — диабетической стопой. При этом заболевании появляются язвы, которые могут привести к гангрене и последующей ампутации. Обычно в состав кремов стараются не включать этиловый спирт, кислоты, красители, консерванты. Глицерин также не входит в компоненты, так как он закупоривает поры. — Отличная альтернатива этому — мёд! Он одновременно и продлевает срок годности продуктов, и не дает бактериям развиваться. Из-за мёда крем становится похож по своему химическому составу на липиды кожи, и это позволяет ему лучше впитаться, — пояснили ученые.