Все дело в питании? Причины, по которым японки не толстеют

Статистика гласит, что в Японии отмечается наиболее высокий показатель средней продолжительности жизни, а процент страдающих ожирением граждан мизерный. Однако что же помогает женщинам Страны восходящего солнца сохранять стройность? Ответ на это вопрос мы раскроем ниже. Конечно, ключевой фактор стройности японок скрывается в их рационе и особенностях питания. К тому же, жители Японии не привыкли готовить наперед, предпочитая свежие продукты, чей срок годности не отличается продолжительностью. Японки охотно едят разные виды рыбы и морепродукты, часто включают в рацион водоросли. Не обходится и без риса, который подается едва ли не с каждой трапезой, поскольку для местных он сродни хлеба для европейцев. Любят жители Японии фрукты, а также зеленый чай. Поскольку в их рационе много омега-3 жирных кислот, девушки могут похвастаться здоровой и молодой кожей.

Причины, по которым японки не толстеют
© depositphotos.com

Не последняя роль у формировавшейся десятилетиями культуры питания. В частности, среди японцев считается неприличным накладывать себе много еды на тарелку или поглощать большие порции. Для жителей Страны восходящего солнца прием пищи сродни ритуалу, когда все делается неторопливо, каждый кусочек с тщательностью пережевывается, а сама посуда при этом имеет небольшие размеры. Не менее значим и способ приготовления, и чаще всего предпочитают японцы блюда готовить на пару или гриле. Нередко делается это в сотейнике, либо же резкими движениями продукты обжариваются на специальной сковороде. Благодаря этому пища легко усваивается. В приготовлении задействованы растительные масла, избавляющие организм от чувства дискомфорта. Не пропускают японцы и завтрак, считая его ключевым приемом пищи в течение дня. Как правило, утром жители Японии предпочитают мисо, омлет, рис, водоросли с луком и прочие безвредные продукты, благодаря чему жир у них не откладывается, а калории ловко сжигаются. В качестве десерта японцы наиболее часто предпочитают фрукты, пока разные пирожные и прочие сладости скорее редкость, чем постоянная часть рациона. Если же в доме такие лакомства есть, подают их небольшими порциями. К тому же, японцы в силу своего менталитета стараются вести здоровый образ жизни, поддерживая тело в тонусе. К примеру, они занимаются гимнастикой по утрам, а также все активнее пересаживаются с авто на велосипеды, в том числе и ради экологии.