Как питаться, чтобы не болеть

Мы есть то, что мы едим – так считал знаменитый древнегреческий целитель и философ Гиппократ, но не многие наши современники следуют этой нехитрой истине, которая, в сущности, помогает человеку сохранить свое здоровье до самой старости. Российские врачи сейчас бьют тревогу из-за хронических заболеваний населения нашей страны, являющиеся, как правило, последствием неправильного питания. Из-за несбалансированного рациона (обилия соли, сахара и животных жиров) все больше людей страдают диабетом, ожирением и прочими заболеваниями. Более половины россиян на сегодняшний день имеют избыточный вес. Эти показатели не могут не шокировать диетологов, ведь ожирение значительно сокращает продолжительность жизни. Специалисты настоятельно рекомендуют употреблять в пищу больше фруктов, овощей и ягод, благодаря им организм получает все необходимые витамины и микроэлементы. Продукты растительного происхождения положительно влияют и на иммунитет организма, а лето – прекрасная пора, чтобы восполнить дефицит недостающих полезных веществ.