Зачем в продукты добавляют йод

Смотрите видео и узнайте, зачем в продукты добавляют йод. Прежде на прилавках была только йодированная соль, но сейчас можно найти хлеб с добавлением йода и другие продукты, обогащённые этим элементом. Дело в том, что йод нужен нашему организму для правильного функционирования, но в наших широтах продуктов с природным содержанием йода мало, поэтому его и используют в качестве добавки. Ролик расскажет, есть ли дефицит йода у москвичей и кому он особенно необходим.

Ранее «Рамблер» рассказывал о кулинарных привычках, которые могут стоить вам здоровья.