Последствия высокобелковой диеты

Исследователи выяснили, что популярные высокобелковые диеты могут приводит к образованию нестабильных коронарных бляшек, как на фотографии выше. Избыточные аминокислоты при таких диетах - в частности, лейцин и аргинин – активируют (желтым) белок mTOR (зеленым), который запускает в «чистильщиках» артерий - макрофагах (красным цветом) - механизм апоптоза (показан бирюзовым). Подобный механизм приводит к атеросклерозу и повышенному риску сердечного приступа.

Последствия высокобелковой диеты
© Индикатор