Назван лучший способ похудеть
Плотный завтрак ускоряет метаболизм и помогает сжигать вдвое больше калорий в течение дня. К такому выводу пришли ученые из Университета Любека в Германии. Научная работа опубликована в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
Исследование, участие в котором приняли 16 здоровых мужчин, показало, что сытная пища утром усиливает пищевой термогенез (DIT). Под этим термином понимается способность организма добывать энергию путем переваривания продуктов питания и утилизации внутренних запасов питательных веществ.
У тех участников, кто ел много с утра и минимально вечером, термогенез усилился в два раза.
Низкокалорийный завтрак, напротив, повысил тягу к сладкому и аппетит в целом в течение дня.
По мнению экспертов, исследование лишний раз подтверждает, что самый лучший способ похудеть — это плотно позавтракать и съесть что-нибудь легкое на ужин. Такой принцип питания поможет предотвратить ожирение и не допустить высокого уровня сахара в крови.