Любимая диета Голливуда: что нужно знать о фастинге

Все западные знаменитости давно пользуются этим проверенным способом похудения. Фастинг или интервальное голодание – испытанный метод сброса лишнего веса без ограничений в продуктах. Среди поклонников фастинга Бейонсе, Том Харди, Хью Джекман, Лив Тайлер, Кристиан Бейл и многие другие. Как сообщил врач-диетолог Андрей Бобровский в интервью PeopleTalk, интервальное голодание настолько популярно у знаменитостей из-за своего щадящего, но видимого эффекта. Суть этого режима питания состоит в отказе от еды на период от 12 до 24 часов. Обычно врачи рекомендуют не есть 16 часов подряд, а оставшиеся 8 часов в сутках посвящать еде. То есть за 8 часов можно совершить несколько подходов к холодильнику и, соблюдая суточный калораж, есть все, что душе угодно. Остальные же 16 часов можно пить только воду. При такой «диете» вес уходит за счет сжигания жировой прослойки тогда, когда организм свободен от переваривания вновь поступающей пищи. Кроме того, многие врачи утверждают, что фастинг включает процесс аутофагии (самолечение клеток) и способствует минимизации воспалительных процессов в организме. Элина Вифлянцева. Фото: unsplash.com.