В жизни Константина Ивлева в этом году произошли радикальные перемены: он развелся с женой, начал романтические отношения с молодой студенткой, а еще избавился от лишнего веса. Недавно шеф-повар рассказал, как ему это удалось. Константин Ивлев всегда был мужчиной внушительного размера, настоящим богатырем, но на последних снимках он выглядит более подтянутым. По признанию ведущего шоу «На ножах» и «Адская кухня», он сумел избавиться от двадцати двух килограммов с начала года. Для этого ему пришлось пересмотреть рацион питания. Прежде всего, Константин отказался от простых углеводов: он перестал есть крупы, выпечку, сладости. Кроме того, в меню шеф-повара теперь значительно меньше мяса, а ведь раньше любимым блюдом для него были стейки из говядины. Теперь же знаменитый повар уверен, что животный белок плохо усваивается организмом, поэтому балует им себя крайне редко. Вдохновила его на такие перемены новая возлюбленная, которая на восемнадцать лет моложе Константина. «Мне 46 лет, и я понял — к сожалению, поздно — что надо жить в дружбе со своим организмом. Решил перезагрузиться с точки зрения внутреннего состояния, здоровья. Плюс образ жизни, плюс Валерия повлияла. А еще у меня невероятная сила воли!» — рассказал Константин. Он признался, что теперь основу его рациона составляют овощи и морепродукты, а невеста ежедневно заставляет его заниматься спортом. Кроме того, зимой шеф-повар решился на удаление пораженных варикозом вен на ногах, ведь врач напомнил, что его кормят ноги, поэтому важно их беречь.