Какие продукты благоприятно влияют на нервную систему
Сильный или продолжительный стресс опасен не только для нервной системы, но для всего организма в целом. Затяжное напряженное состояние ослабляет иммунитет, нарушает сон, соответственно, так как организм не отдыхает, нарушается и когнитивная функция. Начинаются проблемы с питанием, а в самых страшных случаях расстроенные нервы приводят к инсультам, проблемам с сосудами и сердцем и развитию хронических заболеваний дыхательных путей, ЖКТ и так далее.
Люди по-разному справляются со стрессом, самые полезные способы — спорт, медитация, самые вредные — пагубные привычки, нездоровый образ жизни. Хотя доказано, что алкоголь и курение ничуть не помогают нервной системе справляться с триггерами, люди упорно оправдывают свои пристрастия стрессом.
Если говорить о еде, один из симптомов нервных расстройств служит неконтролируемый голод или наоборот отсутствие аппетита. На самом же деле определенные продукты способны помочь организму бороться со стрессом, дарят чувство спокойствия. О них для «Слово и Дело» рассказала эксперт по здоровому питанию Анастасия Калинина.
Может ли еда укреплять нервы, поддерживать их в тонусе или действовать на организм, как успокоительное? По словам Калининой, многие продукты питания имеют успокоительный эффект, повышают настроение и благотворно влияют на нервную систему человека.
Источник: pexels.com
«Например, авокадо содержит чрезвычайно полезные растительные жиры, способные повысить уровень серотонина (гормона радости) в организме человека», — рассказывает Анастасия Калинина. — «Кроме того, этот плод содержит витамины группы В, также влияющие на синтез серотонина из аминокислоты триптофана.
Серотонин устраняет депрессию, повышает самооценку, возвращает оптимизм и улучшает сон. Кроме того, употребление авокадо помогает улучшить память и концентрацию внимания, с чем тоже могут быть проблемы при сильном нервном напряжении.
Помимо авокадо, абрикосы в свежем и сушеном виде богаты триптофаном и калием. Сельдерей также богат триптофаном. Эта аминокислота обладает успокаивающим действием — снижает чувство тревоги, дает ощущение безопасности и благополучия.
«Бананы — доступный круглый год способ снимать стресс. Они содержат витамины группы В, также богаты калием, который снижает раздражительность, магнием и триптофаном. А еще бананы помогают при предменструальном синдроме (ПМС)», — объясняет Анастасия Калинина.
Молоко и молочные продукты, по словам эксперта по здоровому питанию, тоже имеют успокоительный эффект благодаря высокому содержанию кальция.
Источник: pexels.com
Бурый рис способен облегчить состояние стресса, и снимает раздражительность при климактерическом синдроме у женщин. Также дает долгое ощущение сытости и стабилизирует уровень сахара в крови. Учитывая тот факт, что повышенное потребление сахара сильно расшатывает эмоциональный фон и может даже вызывать депрессию, это важный фактор.
По словам эксперта по здоровому питанию, гречневая и овсяная крупы, а также ржаной хлеб богаты витамином В1 (тиамином), одним из названий которого является антиневритический витамин.
«Ягоды, особенно черника и голубика, благодаря пигменту антоциану, замедляют старение нервной системы. А клубника богата витаминами группы В», — рассказывает Анастасия Калинина. — «Хорошо снимают стресс и напряжение чаи с добавлением ромашки или мяты. Горький шоколад повышает настроение, так как способствует выработке эндорфинов».
Орехи содержат магний, витамины группы В и ненасыщенные жирные кислоты. Поэтому они благотворно влияют на организм при хроническом стрессе.
«Яйца, а точнее яичный желток, в котором содержится лецитин, холин и жирорастворимый витамин Е или токоферол, улучшают настроение и оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему», — объясняет Анастасия Калинина.
Источник: pexels.com
Морепродукты и жирная рыба содержат витамин В12, который улучшает память и настроение. Фасоль и другие бобовые культуры богаты селеном, укрепляющим нервную систему.
Это интересно: Сомнолог объяснил, почему из-за усталости человеку сложно уснуть
Прежде, чем обращаться за помощью к медицинским препаратам, люди с сильным нервным напряжением могут попробовать скорректировать свое питание — разумеется, с учетом аллергий, и лучше всего под наблюдением квалифицированного специалиста. Ну и, конечно, изменить свой образ жизни, создав спокойную, расслабляющую зону комфорта.