Врач перечислила наиболее опасные маринады для шашлыка

Их вредность эксперт объяснила тем, что при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма, а уксус в маринаде негативно влияет на желудочно-кишечный тракт. Также, по словам Морозовой, не стоит мариновать мясо в кефире, так как кисломолочный напиток препятствует усвоению железа и белка.

Диетолог подчеркнула, что перечисленные маринады могут стать причиной развития болезни почек.

Вячеслав Коротин.

Фото: Pixabay.com