Опасно ли смешивать сырую и кипяченую воду

Существует несколько теорий о запрете смешивания кипяченой и сырой воды. "Рамблер" выяснил, что об этом думает наука.

Фото: Depositphotos

Люди старшего поколения вряд ли будут разбавлять кипяченую воду сырой, аргументируя это тем, что данная манипуляция может привести к кишечным расстройствам. Тошнота, рвота, , диарея, боли в животе — лишь малая часть неприятностей, которые, по уверению наших бабушек, может приключиться после утоления жажды такой смешанной водой. Вред здоровью от употребления одновременно кипяченой и сырой воды пытаются объяснить некоторыми теориями:

Кипяченая вода мертвая, а некипяченая — живая

Часто говорят, что кипяченая вода менее полезна, поскольку в ней после нагревания не остается никаких полезных веществ. Однако на самом деле в сырой воде из полезных веществ, по сути, содержатся только соли. Их концентрация после кипячения в воде действительно снижается, но они не пропадают полностью. То есть утверждение о том, что кипяченая вода совершенно “пустая”, неверно.