Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава и Департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн рассказал, как восстановиться после новогоднего застолья. Можно пить кефир и несладкий чай.
Брюн отметил, что если новогодняя ночь прошла слишком активно, то лучше ничего не делать до середины следующего дня. Чтобы чувствовать себя лучше, можно выпить кефир, некрепкий и несладкий чай, лёгкие белковые бульоны, капустный рассол.
Ещё Брюн сказал, что можно принять аптечные препараты янтарной кислоты. А вот чего не стоит делать после бурной ночи, так это заниматься спортом, ходить утром в баню и пить ещё спиртного.
Сегодня российский шеф-повар и ведущий кулинарной рубрики на ТВЦ «Завтрак с настроением» Антон Калер рассказал, что для продления срока годности новогодних салатов следует накрыть их плёнкой или крышкой и отправить в холодильник или на балкон.